In Australia dove Vitale Barberis Canonico protegge le lane più preziose

Viaggio nelle fattorie per scoprire il progetto “Wool Excellence Club” del lanificio piemontese, che da 10 anni sostiene la rara produzione di Saxon Merino

Sul grande tavolo nel soggiorno della villa dei Taylor, nella tenuta di Winton, in Tasmania, si affollano i ricordi della prima famiglia ad aver allevato pecore Merino in Australia. Fra gli innumerevoli premi ricevuti in quasi 200 anni di storia c’è anche il piatto d’argento del Wool Excellence Award ricevuto un anno fa da Vitale Barberis Canonico, la storica azienda tessile biellese con cui i Taylor collaborano da lungo tempo.

L’allevatore è un lavoro duro e totalizzante che non attrae le giovani generazioni e che deve fare i conti con gli imperscrutabili effetti del cambiamento climatico, capaci di influire su resa e qualità delle lane. Come risultato, le fattorie chiudono o vengono vendute, sempre più spesso a investitori cinesi.

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