Dal 2011 il terzo sabato del mese di maggio, quest'anno il 21, si celebra in Irlanda la Giornata mondiale del Whisky ANSA
DUBLINO - Dal 2011 il terzo sabato del mese di maggio, quest'anno il 21, si celebra la Giornata mondiale del Whisky, un'occasione speciale celebrata dagli amanti del famoso superalcolico con degustazioni, eventi e incontri. E magari con un viaggio in Irlanda dove si concentrano numerose distillerie eccellenti, tra brand famosi e piccole realtà artigianali.
Fu proprio la distilleria"Old Bushmills", nella contea di Antrim, a chiamare il suo spirito whiskey, aggiungendo la"e" alla parola oltre 400 anni fa: è infatti l'azienda con licenza più antica del mondo. Tra le ultime nate, invece, si distinguono le distillerie"Crolly" nel Donegal e"Roe & Co" a Dublino.
Punto di inizio ideale del viaggio alla scoperta dei segreti del whiskey irlandese è Dublino, che vanta cinque distillerie tra cui"Jameson", dal 1780 produttrice del whiskey più venduto in Irlanda. L'esperienza di visita, inoltre, è stata votata come il tour più importante del mondo in una distilleria.
Le Hidden Heartlands ospitano l'unico whiskey distillato in alambicco, proposto da"The Shed" e dalla"Lough Ree Distillery", dove le storie e i racconti sul whiskey sono custoditi nel tessuto stesso dei distillati.
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