Inflazione ferma, ma non per gli alimentari, dove continua il caro prezzi

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Il costo della spesa per i beni alimentari è cresciuto del 2,5% a maggio su base annua

Mentre si registra un calo dei prezzi generalizzato , aumenta il costo della spesa per i beni alimentari, per la casa e la cura della persona.

Lo comunica l’Istat diffondendo i dati definitivi sui prezzi al consumo di maggio, dove viene segnalato che la crescita tendenziale dei beni alimentari passa dal +2,7% di aprile a +2,5%. «Pur continuando a registrare tassi di crescita elevati – specifica l’Istituto nazionale di statistica – decelerano i prezzi dei vegetali freschi o refrigerati»: da +6,4% a +5,3%, cioè il 2,9% in meno rispetto ad aprile. Analogo trend per la frutta fresca: da +9,6% a +7,9% .

Ad incidere sulle quotazioni, sottolinea la Coldiretti, «sono stati i problemi di una scarsa concorrenza nell'offerta per la chiusura forzata in molte regioni di mercati rionali e degli agricoltori, riducendo le possibilità di scelta dei consumatori. Una situazione che ha favorito le speculazioni al ribasso in campi e stalle, tagliando i compensi pagati ai produttori che non riescono neanche a coprire i costi.

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