Il ristoratore avrebbe distribuito "sostanze alimentari pericolose per la salute pubblica"
Strafilococco aureo nella pasta fredda, batteri simili nell'insalata di riso: così una scolaresca di ben 130 studenti era finita in pronto soccorso per un'intossicazione alimentare con gravi sintomi gastrointestinali dopo aver consumato alcuni pasti nell’hotel "Union" di Folgarida, in Val di Sole .I fatti si verificarono tra la fine di gennaio e l'inizio di febbraio 2020.
Per tali accuse, l'imprenditore è stato ora condannato a svolgere un servizio di pubblica utilità per 80 giorni e a risarcire i 130 studenti intossicati con 230 euro ciascuno. Cifra che non soddisfa la parte lesa: "Solo la settimana bianca è costata 300 euro ad ogni famiglia.
"Se a ciò aggiungiamo che le famiglie hanno dovuto sostenere le spese per arrivare in Trentino per un viaggio di 250 chilometri da Parma e assistere i figli in ospedale a Cles e a Trento, perdendo giornate di lavoro - aggiunge il legale - si può ben tenere conto che la cifra di 234 euro oltre ad altri duecento ordinati dal giudice sono ben poca cosa di fronte ai costi pagati dalle famiglie", che ora promettono battaglia.
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