Die Stiftung Warentest hat Chips durchgecheckt und dabei Überraschendes ans Licht gebracht. Welche Kartoffel- und Stapelchips überzeugen und welche enttäuschen? Soviel vorneweg: Der Marktführer fällt knallhart durch.
Welche Knabberartikel bevorzugen die Deutschen? Gemäß einer repräsentativen Verbraucherumfrage des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie dominieren Kartoffelchips unangefochten mit einem Anteil von 76 Prozent.
Die Herstellung hochwertiger Chips erweist sich jedoch als anspruchsvolle Aufgabe. Neben einem würzigen Geschmack und knusprigem Biss ist auch eine niedrige Schadstoffbelastung erforderlich. Interessanterweise gelingt dieser Balanceakt vielen kostengünstigen Eigenmarken besser als den meisten teuren Marken- oder Bio-Produkten, wie Experten der Stiftung Warentest herausgefunden haben.
, darunter 16 Paprikachips, fünf Stapelchips mit Paprikawürzung und vier weitere Kartoffel-Snacks einem Vergleichstest unterzogen. Drei der Paprikachips sind Bio-Produkte. Nach der umfangreichen Testreihe ergibt sich ein vielfältiges Bild: Acht Produkte zeigen eine überzeugende Leistung und erhalten die Note „gut“. Sechs schneiden befriedigend ab, sechs nur ausreichend, und fünf fallen durch.Die bislang eher unbekannte Marke „Krosse Kerle“ avanciert zum stolzen Testsieger.
, sondern auch mit der Testbewertung „gut “ und werden somit zum Preistipp der Stiftung Warentest.Trotz der Knusperfreuden, die Chips versprechen, sehen sich viele Produkte mit auffälligen Schadstoffbelastungen konfrontiert, und einige davon enttäuschen geschmacklich. Erstaunlicherweise offenbarte der Test der Stiftung Warentest, dass sogar jedes zweite Produkt zu hohe Schadstoffwerte aufweist.
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