Die Döner-Vereinigung in Istanbul will der gesamten EU vorschreiben, was ein Döner sein darf. In Wien gibt es einen starken Befürworter.
Die Döner-Vereinigung in Istanbul will der gesamten EU vorschreiben, was ein Döner sein darf. In Wien gibt es einen starken Befürworter.. Der Vorschlag ist sehr umstritten. Kritiker befürchten, dass die Dönerpreise stark steigen könnten. Verkäufer müssten sich künftig an strenge Vorgaben halten, was den Preis wohl weiter nach oben treiben würde.
"Ich fände die Regelung gut", stellt Ferhat Yildirim gleich zu Beginn klar. Sein Dönerladen zählt zu den beliebtesten der Stadt. Der Wiener Kult-Kebab sorgt schon seit Jahren regelmäßig für Riesen-Schlangen in der Fußgängerzone der Favoritenstraße. Yildirim ist einer der wenigen Ladenbesitzer, die mehr Kontrolle für Döner befürworten. Jetzt packt er im"Heute"-Talk aus, warum er das EU-Gesetzt gut fände.
Ein türkischer Lebensmittelproduzent möchte den Döner EU-weit schützen lassen, was auf Kritik stößt, da die Preise steigen könnten Der Besitzer des Wiener Kult-Kebabs"Ferhat" unterstützt jedoch die Regelung, da er die Qualität des Industriefleischs bemängelt und die Gesundheit der Konsumenten über den Preis stellt
Seine Familie hat schwere Verluste durch Krebs erlitten, was seine Überzeugung stärkt, dass die Gesundheit wichtiger sein sollte als Profit
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