Uno studio internazionale ha analizzato le cause psicologiche dell'aumento di peso durante le feste, esaminando modelli comportamentali, strategie di prevenzione e la composizione nutrizionale dei cibi consumati durante questo periodo. Lo studio ha rilevato un aumento di peso significativo nei partecipanti, in particolare durante le vacanze, con una parte del peso guadagnato mantenuta anche dopo la fine dello studio.
È noto il fenomeno del coccodrillo che, quando ingoia prede molto grosse, piange. Infatti, le ghiandole della lacrimazione, poste nelle vicinanze della gola, vengono stimolate dalla preda ingoiata, molto di più se la preda ha una consistenza maggiore. Poiché il fenomeno avviene dopo il lauto pasto del coccodrillo, per similitudine, lo si applica alle persone, specialmente dopo le feste.
In uno studio internazionale sono state analizzate le cause psicologiche dell'aumento di peso durante tali periodi. Sono stati esaminati i modelli comportamentali, le strategie di prevenzione e la composizione nutrizionale dei diversi tipi di cibo serviti durante il periodo festivo. Durante questo studio, la maggior parte dei partecipanti ha subito fluttuazioni di peso, in particolare durante le vacanze. In queste circostanze festose è stato osservato che la maggior parte del peso guadagnato è stato mantenuto anche dopo la fine dello studio osservazionale, specialmente nei soggetti già obesi in partenza. Per poter arginare l’aumento di peso durante il periodo natalizio, occorrerebbe programmare degli esercizi o delle piccole maratone quotidiane, unitamente ad un programma alimentare da osservare congiuntamente o alternativamente ai grandi pasti festivi. Queste strategie possono aiutare a non straripare col peso. In particolare, sono efficaci per evitare l'aumento di peso e i suoi effetti deleteri specialmente nelle persone con sindrome metabolica. Anche fattori psico-sociali, che maggiormente si acuiscono durante le vacanze come la solitudine o l’isolamento sociale, possono causare un consumo calorico molto più elevato, di tipo compensativo. L'obesità è una sfida significativa per la salute pubblica, con la sua prevalenza in rapido aumento a livello globale. Attualmente è la quinta causa di morte nel mondo. In Europa, la prevalenza di sovrappeso e obesità tra gli adulti è rispettivamente del 34,8% e del 12,8%
OBESITA' SALUTE STUDI FESTE PESO
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