Secondo l’Area studi Mediobanca, il cambio generazionale al vertice di queste aziende potrebbe aprire una stagione di acquisizioni straniere
Un’industria per tre quarti a controllo familiare, che in vista del prossimo cambio generazione potrebbe inaugurare una stagione di campagna acquisti dall’estero. E’ questa la fotografia del settore dell’olio d’oliva in Italia secondo l’Area studi Mediobanca. Un comparto, questo, di cui il nostro Paese è il secondo produttore al mondo dopo la Spagna e anche il secondo esportatore, con 338mila tonnellate all’anno, sempre dietro agli spagnoli che ne esportano 781mila tonnellate.
L’Unione europea rappresenta il 71,7% dell’output globale: dopo Spagna e Italia, arrivano la Turchia e la Tunisia , che ormai hanno superato la Grecia e si stanno rivelando dei concorrenti sempre più agguerriti. In Italia la Puglia è la prima regione per produzione di olio d’oliva, con il 59,3% del totale nazionale, di cui il 45,7% dalle province di Bari e Bat che dal 2013 hanno compensato i deficit produttivi delle province di Lecce, Brindisi e Taranto colpite duro dalla Xylella.
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