Uva: non solo è buona e dissetante, ma contiene una importante dose di nutrienti e antiossidanti che ci aiutano a stare meglio
Qualsiasi varietà di uva contiene polifenoli. Si tratta di un composto che dà all'uva, ma anche ad altri vegetali, il colore. Li protegge dalle malattie e dai danni ambientali. Quando li mangiamo, ci aiutano a combattere i radicali liberi, sostanze che accelerano l'invecchiamento cellulare.Questa frutta è una preziosa alleata della salute del cuore. I polifenoli contenuti aiutano infatti la prevenzione delle principali malattie cardiovascolari.
Molte ricerche dimostrano che questa frutta aiuta a ridurre lo stress ossidativo, che accelera l'invecchiamento cellulare. La riduzione di questo stress aiuta il cervello a memorizzare meglio.Uno studio del ministero della Salute degli Stati Uniti i cibi ricchi di polifenoli, come l'uva, aiutano a contrastare la sindrome metabolica.
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