La Corsa dei caffè invade Parigi: gara fra 300 camerieri con vassoio in mano

Il vincitore ha percorso 2 chilometri in 13 minuti e 30 secondi, senza far cadere il caffè, l'acqua e il croissant che trasportava. La competiz…

Due chilometri di corsa con un vassoio in mano nelle strade dello storico e affascinante quartiere parigino del Marais . Protagonisti assoluti de La Course des Cafés – Corsa dei caffè - competizione che attira l’attenzione di gourmet e curiosi, sono loro, i camerieri: una professione in crisi, dal post Covid diventata oggetto famigerato delle cronache per la scarsità di personale.

Vestiti tradizionalmente con camicia bianca, gilet e pantaloni neri, i camerieri si sono sfidati a colpi di stile ed equilibrio. Obiettivo: non rovesciare il vassoio che conteneva la tipica colazione francese fatta di croissant, caffè e bicchiere d’acqua. In trecento tra professionisti e apprendisti, si sono dati appuntamento alle 10 davanti al Municipio.

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