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Laboratório de Análise Física oferece orientações técnicas aos cafeicultores regionaisA instalação do laboratório aconteceu no escritório da Emater, prestigiada por autoridades municipais - Foto Ascom/Divulgação
A instalação aconteceu no início da semana, na sede da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do município, envolvendo o prefeito Paulo Sérgio Cyrillo, representantes da empresa e diversas outras autoridades locais. “Com a assessoria técnica do LabEmater a qualidade da cafeicultura tende a crescer”, admite Luísa Junger avaliando que “o Laboratório de Análise Física e Sensorial de Café vai desempenhar importante papel não só para Bom Jesus como para a região do Alto Noroeste”.
Sobre o impacto que a iniciativa cria, Luísa Junger define como significativo, por impulsionar a economia local, garantir a qualidade e segurança do produto e agregar valor à cafeicultura: ”Como um recurso valioso, contribui diretamente para o crescimento sustentável do setor e a satisfação dos produtores e consumidores”.
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