L’imprenditore si unisce all’appello di chi chiede che il presidente del Consiglio Mario Draghi resti alla guida del Paese. «È necessaria una sponda sicura»
il 70% dei suoi 2,3 miliardi di fatturato. Si tratta di 33 miliardi di tazzine di caffè consumate ogni anno, circa 628 al minuto. L’imprenditore ricorda l’incontro con il presidente del Consiglio che in aprile, in visita a Torino, «è venuto nella nostra nuova sede della Nuvola, parte di un ampio progetto di rigenerazione di un quartiere sulla cintura nord della città, problematico anche dal punto di vista sociale».
Così abbiamo pulito e riempito le stive delle navi cisterna per importare da venti Paesi un parte dei circa 4,5 milioni di sacchi di caffè che acquistiamo in un anno. L’imprenditore deve avere coraggio ma la stabilità politica è fondamentale».«Nel 2021 abbiamo assorbito larga parte degli incrementi di costi, con la buona gestione, e poi abbiamo compresso i margini. Qualche aumento dei prezzi lo abbiamo fatto di recente, ma con molto giudizio.
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