Le illuminazioni e i ricordi scorrono fra un bicchiere (di sakè) e l'altro

Arriva dal Giappone una antologia di racconti sul valore convivale e spirituale del bere: c'è chi lo fa con gli amici, chi in coppia, chi per puro piacere...

L'anno scorso, dal Giappone giunse una notizia che si candidava a essere incoronata come la fake news delle fake news. Ma era tutto vero. Facciamo copia-incolla da Wired: «L'Agenzia delle entrate giapponese ha appena presentato un'iniziativa pensata per spingere sempre più persone, in particolare nella fascia d'età tra i 20 e i 39 anni, a consumare bevande alcoliche.

Sugli esiti di quella campagna promozionale, ammettiamo di non sapere nulla. Sappiamo invece che due anni fa in Giappone uscì una raccolta di racconti che in italiano fae che ora possiamo sorseggiare anche da noi . È un'antologia di storie sul valore conviviale, spirituale, generazionale e via dicendo del bere. E in effetti, leggendola verrebbe quasi da dare ragione al fisco nipponico: qui di under 30 che bevono forte non ne troviamo.

Il personaggio più simpatico fra tanti è la redattrice di una casa editrice la quale non fa mistero dei propri gusti in tema di beveraggio indi Kitamura. Finalmente qualcuno che beve non per dimenticare, né per ricordare, ma perché gli va.

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