Sigep Vision: il punto di riferimento per i principali trend di mercato del mondo del foodservice....
Sigep Vision: il punto di riferimento per i principali trend di mercato del mondo del foodservice. E non da meno delle innovazioni tecnologiche e sostenibili che guideranno il settore nel futuro. Sigep Vision è il fiore all’occhiello della 46esima edizione di SIGEP World, in programma alla fiera di Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025, organizzato da Italian Exhibition Group.
Oltre ai talk di riferimento, SIGEP Vision sarà la linea guida che determinerà anche tre progetti ‘on site’: Taste of Tomorrow, Sustainability District e l’Innovation e Start-up Award. Il Taste of Tomorrow ha l’obiettivo di unire i principi della bioarchitettura alla preparazione del gelato del futuro.
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