Luigi Veronelli, vent'anni dopo la sua morte, continua a essere ricordato per il suo impegno nel settore del vino e dell'agricoltura. Ha rilevato le potenzialità dell'Italia agricola e ha deciso di impegnarsi per ribaltare l'affermazione che i francesi erano superiori nell'arte della produzione del vino. Oggi si può dire che la sua opera è stata coronata da successo.
A vent’anni dalla sua morte, Luigi Veronelli continua a essere riconosciuto per il suo impegno nel settore del vino e dell'agricoltura. Lui non si è limitato a essere un tecnico del vino, ma ha rilevato le potenzialità dell'Italia agricola dopo i suoi viaggi di studio in Francia . Dopo una provocazione che lo ha stimolato, ha deciso di impegnarsi per ribaltare l'affermazione che i francesi erano superiori nell'arte della produzione del vino.
Oggi si può dire che la sua opera è stata coronata dal successo. Non solo, ma Veronelli ha dato dignità culturale ai temi del cibo e del vino, permettendo di raggiungere un pubblico più vasto e di coinvolgere figure intellettuali di diversi settori
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