Ode al pranzo al sacco al tempo dei campi estivi Guida semiseria alla sopravvivenza ai centri estivi. Per chi ci riesce, fra una schiscetta e l’altra | GastronomikaLk
La scuola è ormai finita da un po’. Che sia stato l8 o il 10 di giugno, a seconda della latitudine, per i genitori questo ha un unico e solo significato: l’inizio dei campi estivi, un’apocalittica maratona che da aprile a maggio tormenta la stragrande maggioranza di mamme e papà. Ecco, selezionata la struttura, fatta l’iscrizione, spediti i bambini in settimana santa , è giunta l’ora di cominciare.
Lunedì panino, ci sta, martedì polpette, pane e insalata. Sì, ok, ma mica si può condire il lattughino alla mattina, che appassisce, dunque “dove metto l’olio?”. Ovvio, in contenitore ermetico. Ma a prova di bambino ovvero sufficientemente facile da aprire, ma non troppo, per evitare di ritrovarsi sostanze oleose fin sopra ai capelli.
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