Carbonare a regola d’arte, cucina di mare e pizza; ma anche kebab, fritture e panini espressi, farciti con specialità da tutta Italia: la guida per...
, il mercato è stato inaugurato nel 1993, diventando in breve una grande risorsa per la zona ed entrando nella rete dei. La struttura oggi è ben sistemata, con box che coprono un po’ tutte le categorie: alimentari e frutterie, macellerie, pescherie, finanche fiorai, erboristerie e abbigliamento. Dopo la nostra mappatura, ci siamo concentrati qui sui box che propongono anche cucina espressa.
La pescheria della famiglia Pallotta ha iniziato a lavorare con l’asta del pesce di Anzio nel 1890. Al banco con il fresco, assortitissimo e preso di mira da tanti visitatori, hanno affiancato un vero e proprio ristorantino, accomodato in un box in cima al mercato che a ora di pranzo allestisce tavolini curati. Il pesce, va da sé, è selezionato con attenzione, e il menu varia ogni giorno, non lasciando mai da parte fritture, grigliate miste, calamari ripieni, tartare e diversi primi.
Pizza, panini, kebab e di tutto un po’ al box del Ladrone del Gusto. Dalle tonde rosse e bianche — anche in versioni un po’ ‘fantasiose’, tipo con cozze e pecorino — ai calzoni farciti; dal kebab Shawarma alle piadine, anche farcite con falafel . Non mancano nemmeno i classici fritti romani, tra supplì e crocchette, e qualche proposta dolce. Tra tutte, la focaccia con la Nutella.
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