Mangiare piccoli pesci interi aiuta a vivere più a lungo: la sorprendente scoperta dei giapponesi

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Longevità: secondo uno studio giapponese mangiare piccoli pesci interi aiuta a vivere a lungo. Ecco perché.

Il segreto della longevità dei giapponesi sta nei pesci piccoli. La sorprendente scoperta arriva da un nuovo studio pubblicato su Public Health Nutrition, condotto da Chinatsu Kasahara, Takashi Tamura e Kenji Wakai presso la Nagoya University Graduate School of Medicine in Giappone. Il consumo di piccoli pesci mangiati interi senza essere spinati e anche con la testa, potrebbe aiutare a ridurre la mortalità e a scongiurare l'insorgenza di tumori.

482 decessi tra le persone di cui il 60% correlati al cancro. Lo studio ha mostrato una riduzione della mortalità per tutte le cause e in particolare per cancro soprattutto tra le donne che mangiano pesci piccoli almeno 1-3 volte al mese, 1-2 volte a settimana o anche 3 o più volte, rispetto a chi lo consuma più raramente.

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