BERLIN (Dow Jones) - Der Vorstandsvorsitzende der Metro AG, Steffen Greubel, hat vor einer Pleitewelle in der Gastronomie gewarnt, sollte der ermäßigte Mehrwertsteuersatz zum Jahresende wieder auf 19 Prozent angehoben werden. 'Wenn es so kommt, stehen bis zu 20.000 kleine bis mittlere Unternehmen vor der Pleite - jede…
BERLIN - Der Vorstandsvorsitzende der Metro AG, Steffen Greubel, hat vor einer Pleitewelle in der Gastronomie gewarnt, sollte der ermäßigte Mehrwertsteuersatz zum Jahresende wieder auf 19 Prozent angehoben werden. "Wenn es so kommt, stehen bis zu 20.000 kleine bis mittlere Unternehmen vor der Pleite - jeder zehnte Betrieb", sagte Greubel der "Bild am Sonntag".
"Die Wirte haben sich gerade durch die Corona-Krise gekämpft, spüren zuletzt einen gewissen Aufschwung - und dann kommt der nächste Schlag. Und der könnte ihnen das Genick brechen. Vielleicht betrifft das nicht so sehr Restaurants in Berlin-Mitte, wo die Politik sich gerne trifft, auch nicht die guten Lagen in Düsseldorf oder München.
Greubel hob die Bedeutung der Gastronomie besonders für den Arbeitsmarkt hervor: "Wir haben in Deutschland rund 200.000 gastronomische Betriebe mit rund zwei Millionen Beschäftigten. Das sind fast dreimal so viele wie in der Auto-Industrie - Gastronomie hat aber keine so starke Lobby. Zudem bietet sie auch Arbeit für Menschen, die woanders nur schwer einen Job finden.
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