Il racconto di Gianni Mercatali, comunicatore e pr dell’enogastronomia: “Una cena blindatissima. Tra i suoi clienti anche Botero e star internazionali. Era un …
“Era l’agosto del 2003 quando Robert De Niro festeggiò i suoi 60 anni da “Lorenzo”, accompagnato dal mitico Sirio Maccioni , che per il ristoratore versiliese era un amico fraterno”. È uno dei tanti bellissimi ricordi che ruotano intorno alla figura di Lorenzo Viani, morto mercoledì 22 gennaio dopo una malattia. A raccontare l’episodio è Gianni Mercatali, una delle figure più importanti nel campo della comunicazione e delle pubbliche relazioni legate all’enogastronomia.
Lorenzo era un ristorante anche alla moda, in cui dovevi esserci per farti vedere. Ma lui è sempre stato riservato e attento alle persone”. Eleganza, discrezione, qualità, prestigio le caratteristiche più decantante dai clienti. “Il suo ristorante è sempre stato un palcoscenico del buon bere e del buon mangiare anche grazie alla sua cantina di altissimo livello con etichette non comuni, sin dai primi tempi”, dice il pr toscano.
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