München: Forschung an prähistorischem Zahnschmelz

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Der Münchner Chemiker Rani Bakkour liest aus Zahnschmelz, der eine Million Jahre alt ist, heraus, wie sich Menschen einst ernährt haben.

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Und wenn man die Aminosäuren aus dem Zahnschmelz analysiert hat, kann man ableiten, was die Leibspeise der Frühmenschen war? Ja. Man wird erkennen, ob unsere Vorfahren sich hauptsächlich von Fleisch oder Pflanzen ernährt haben, ob sie Fische oder Pilze aßen und sogar, welche Rolle das Stillen spielte. Man kann die Erkenntnisse dann mit archäologischen Funden vergleichen, die Aufschluss geben, welche Werkzeuge die Menschen verwendeten oder wie ihr Körperbau war.

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