Nei semi di cacao il segreto per abbassare la pressione e ringiovanire i vasi sanguigni

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Nei semi di cacao il segreto per abbassare la pressione e ringiovanire i vasi sanguigni. La salute cardiovascolare migliora grazie ai flavoli

L'elisir di giovinezza per il nostro cuore e tutto l'apparato circolatorio si nasconde nei semi di cacao: lo ha scoperto il consorzio di ricerca europeo FLAVIOLA, coordinato dall'Università tedesca di Dusseldorf.

I ricercatori lo hanno verificato mettendo sotto la lente 100 persone sane, di età compresa tra i 35 e i 60 anni, che avevano un basso rischio cardiovascolare. A metà di loro è stato somministrato quotidianamente un drink arricchito di flavoli, mentre all'altra metà è stata data una bevanda normale.

«I nostri risultati indicano che, grazie all'assunzione quotidiana di flavoli, il rischio di incorrere in problemi cardiovascolari nell'arco di 10 anni cala del 22%, mentre il rischio di un attacco cardiaco a 10 anni si riduce del 31%», spiega il coordinatore dello studio Malte Kelm.

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