Studio italiano rivela il potenziale di una proteina (MCJ) per la termogenesi e la perdita di peso. La ricerca potrebbe portare a nuovi trattamenti per l'obesità.
Un nuovo metodo per bruciare i grassi è stato scoperto dai ricercatori del National Cancer Research Centre e del National Centre for Cardiovascular Research. Lo studio si è concentrato sul ruolo di una proteina, chiamata MCJ, presente nei mitocondri, le centrali energetiche delle cellule. MCJ è coinvolta nel processo attraverso il quale il corpo utilizza il grasso bruno per generare calore. I risultati dello studio sono stati pubblicati sulla rivista scientifica Nature Medicine.
Il grasso bruno, dal colore caratteristico, è noto per la sua capacità di bruciare calorie, abbassare i livelli di zucchero nel sangue e regolare la pressione arteriosa. Ha un ruolo fondamentale nel mantenere la temperatura corporea, specialmente in condizioni di freddo. L'uomo ne possiede piccole quantità, mentre è abbondante negli animali che vanno in letargo. Al contrario, il grasso bianco è dannoso per l'organismo, soprattutto se accumulato nell'addome.Durante lo studio, il team di ricerca ha rimosso la proteina MCJ da alcuni topi obesi. Questo ha portato a un aumento della produzione di calore, un maggiore consumo calorico e una perdita di peso. I ricercatori credono che colpendo la proteina MCJ si possa influenzare anche l'obesità, potenzialmente bloccando la sua azione in alcuni pazienti obesi. Tuttavia, prima di poter mettere in pratica questa strategia, è necessario comprendere se la proteina MCJ svolge altri ruoli cruciali per il nostro benessere
OBESITA' RICERCA GRASSO BRUNO PROTEINE TERMOGENESI
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