Uno studio pubblicato sul Journal of Neurology dimostra che in anziani, livelli più elevati di nutrienti come vitamine e omega 3 sono associati ad un volume cerebrale maggiore e prestazioni cognitive migliori. Al contrario, livelli di acidi grassi artificiali come quelli idrogenati sono legati a un volume cerebrale ridotto e a prestazioni cognitive inferiori.
Uno studio pubblicato nel numero del 28 dicembre del Journal of Neurology, dimostra che in una popolazione di anziani, livelli più elevati di vari nutrienti sono associati ad un maggiore volume cerebrale e ad una migliore funzionalità cognitiva. Tra i parametri testati tramite le analisi del sangue effettuate sui 104 partecipanti di età media di 87 anni, c’erano i livelli di varie vitamine e le concentrazioni di omega 3 e di acidi grassi artificiali come quelli idrogenati.
I valori sono stati poi confrontati con i risultati ottenuti dai medesimi soggetti ad una serie di test cognitivi e con le dimensioni del cervello misurate attraverso la risonanza magnetica cerebrale. Il volume cerebrale, che decresce significativamente con gli anni, era significativamente maggiore in quelle persone con valori più elevati di nutrienti così come erano migliori i risultati ottenuti ai test funzionali.
I ricercatori hanno attribuito alla qualità della nutrizione dei partecipanti il 17% delle differenze cognitive e il 37% delle differenze nella dimensione del cervello. Maret Traber, uno dei ricercatori, ha dichiarato “Le vitamine e i nutrienti che assumiamo con la dieta possono essere misurati attraverso banali esami del sangue e sono convinta che questi nutrienti hanno un grande impatto sulla salute e la funzionalità del cervello”.
NUTRIENTI CERVELLO INVECCHIAMENTO COGNIZIONE SALUTE
Italia Ultime Notizie, Italia Notizie
Similar News:Puoi anche leggere notizie simili a questa che abbiamo raccolto da altre fonti di notizie.
Le Patate Viola e Rosse: Un'Elevate Fonte di NutrientiScopri i benefici delle patate viola e rosse, ricche di antiossidanti e nutrienti essenziali per la salute.
Leggi di più »
I Semi di Girasole: Una Fonte di Nutrienti e Benefici per la SaluteL'articolo esplora i semi di girasole, ricchi di nutrienti e benefici per la salute, evidenziandone il valore come alimento. Si tratta di un'ottima fonte di grassi insaturi, proteine, vitamine, minerali e antiossidanti. I semi di girasole possono aiutare a ridurre il colesterolo, migliorare la pressione sanguigna, stimolare la produzione di collagene, potenziare il sistema immunitario e favorire la sazietà.
Leggi di più »
Le Fette Biscottate: Croccanti e Nutrienti?Un'analisi delle fette biscottate, concentrandosi sui loro valori nutrizionali, differenti tipi e impatto sulla salute.
Leggi di più »
L'Ultrac Pro: Un Pneumatico che Unisce Estetica e FunzionalitàL'Ultrac Pro è un nuovo pneumatico che combina prestazioni elevate con un design unico ispirato al quadrante di un orologio. Progettato per veicoli ad alte prestazioni, offre aderenza, maneggevolezza e durata senza compromettere l'aspetto.
Leggi di più »
AirPods: Oltre la Musica, una Nuove Funzionalità per la Salute UditivaApple introduce nuove funzioni di salute uditiva con l'ultimo aggiornamento software degli AirPods. Gli utenti possono eseguire test dell'udito scientificamente validati tramite l'app AirPods.
Leggi di più »
Sorel Ona Ave Boot Lace Wp: Funzionalità e design per affrontare il tempoIl nuovo scarponcino Ona Ave Boot Lace Wp di Sorel rappresenta l'eccellente equilibrio tra funzionalità e design moderno. Perfetto per affrontare le giornate piovose, offre protezione, comfort e stile.
Leggi di più »