Nel mirino dei social un ristorante.'Così per garantire qualità' (ANSA)
La polemica estiva, nata come sempre sui social, è servita. A finire nel mirino questa volta è un ristorante di Camogli , provincia di Genova, dove un piccolo locale è stato criticato da alcuni avventori per aver messo l'obbligo di ordinare almeno due portate a testa. Una situazione che ricorda quella di un altro ristorante ma a Ostuni e che aveva tanto fatto discutere come ricorda Il Secolo XIX che riporta oggi la notizia.
La titolare del ristorante, Valentia Mura, spiega semplicemente che è stata una scelta non facile ma fatta per riuscire a mantenere un livello di qualità senza dover tagliare sui prodotti o sul personale considerando le dimensioni del ristorante, 18 coperti in tutto, e considerando che il locale non fa doppio turno quindi i clienti a cena posso rimane quanto tempo vogliono.
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