Come cucinare questo dolce a baso di albume senza ostacoli
Se avete poco tempo e volete preparare delle meringhe friabili da gustare come cookies o da sfruttare come elemento decorativo, ecco come fare lein una ciotola, aggiungendo un pizzico dizucchero a velo, ovvero finché il tutto non risulterà lucido e sulle fruste si forma il classico.
Ricordatevi di mescolarecon una spatola, finché gli ingredienti non saranno ben amalgamati. Ora potete trasferire l’impasto nella, meglio se una con bocchetta liscia da 15 mm. Rivestite una teglia con carta da forno ela meringa al forno pre riscaldato a. Cercate di mantenere lo sportello del forno socchiuso . Quando saranno pronte,REDA&CO
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