Ihr legt Wert auf eine ausgewogene Ernährung? Dann müsst ihr diese schnellen Haferflocken-Quark-Brötchen mit Möhrenstückchen probieren.
Ihr legt Wert auf eine ausgewogene Ernährung? Dann müsst ihr diese schnellen Haferflocken-Quark-Brötchen mit Möhrenstückchen unbedingt nachbacken.
Durch den Quark oder Skyr und die geraspelte Karotte werden diese kleinen Brötchen übrigens schön saftig und machen dank eines hohen Proteingehalts auch lange satt. Doch nicht nur das Brötchen an sich, auch was darauf kommt, hat Einfluss darauf, wann der nächste Hunger zuschlägt. *). Dann mit den restlichen Zutaten vermengen. Achtung, der Teig wird recht klebrig. Daraus 4 Brötchen formen und auf das Backblech legen. Mit einem Sägemesser die Oberfläche leicht einschneiden. Optional noch mit Sesam oder Kürbiskernen bestreuen.
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