OMS faz alerta sobre adoçante e risco para diabetes tipo 2
Na lista de adoçantes, estão acesulfame K, aspartame, advantame, ciclamatos, neotame, sacarina, sucralose, estévia e derivados de estévia.
É bom destacar que a recomendação é válida também para bebidas e comidas industrializadas, como refrigerantes, que usam ingredientes não nutritivos sintéticos, naturais ou modificados que não são classificados como açúcares. Entretanto, não se aplica a produtos de higiene e higiene pessoal que contenham adoçante, como creme dental, creme para a pele e medicamentos, nem a açúcares de baixa caloria e álcoois de açúcar , que são açúcares ou derivados de açúcares que contêm calorias e, portanto, não são considerados adoçantes.
"Substituir açúcares livres por adoçantes não ajuda no controle de peso a longo prazo. As pessoas precisam considerar outras maneiras de reduzir a ingestão de açúcares livres, como consumir alimentos com açúcares naturais, como frutas, ou alimentos e bebidas sem açúcar", diz Francesco Branca, diretor de Nutrição e Segurança Alimentar da OMS, em nota.
"Os adoçantes não são fatores dietéticos essenciais e não têm valor nutricional. As pessoas devem reduzir completamente a doçura da dieta, começando cedo na vida, para melhorar sua saúde."
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