Si inaugura domani il progetto dell’impresa sociale Moltivolti, che vuole offrire «una risposta e un sostegno concreto a tanti giovani migranti ricattati da norme e decreti sempre più stringenti» VFinclusion
Una gelateria speciale, che sarà gestita da donne e uomini migranti provenienti dall'africa centrale e dal Maghreb. A Palermo, domani alle 18, si inaugura, l’ultima iniziativa messa in campo da Moltivolti, impresa sociale nel cuore di Ballarò, che ha già aperto il noto ristorante omonimo.
per la vendita e la preparazione del gelato. Poi sarà il personale al lavoro a gestire in esclusiva la gelateria. La gelateria servirà anche dolci, torte e lievitati da colazione prodotti dallo staff di Moltivolti.: gelato al burro di arachidi leggermente salato con una variegatura di riso soffiato sabbiato con zucchero di canna integrale e arricchito dal profumo delle zeste di limone.
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