Si chiamano flavonoidi e si tratta di composti naturali noti per le loro proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. I flavonoidi svolgono u...
e si tratta di composti naturali noti per le loro proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. I flavonoidi svolgono. Presenti in molti alimenti, questi composti contrastano l’azione dei radicali liberi, contribuendo a preservare la salute dei vasi sanguigni, del fegato e di altri tessuti vitali..
Alcuni dei giovani che hanno contribuito alla realizzazione del test hanno accompagnato il pasto con una bevanda al cacao ad alto contenuto di flavonoidi, mentre altri hanno ricevuto una versione trattata per ridurne la concentrazione., durante il quale i ricercatori hanno monitorato pressione sanguigna, attività cardiovascolare, ossigenazione della corteccia prefrontale e funzione vascolare.
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