Patient Zero der Klimakrise: der NeusiedlerSee. Landwirtschaft, Tourismus, Politik müssen komplett umdenken. Jetzt beginnt der Kampf um die knapper werdenden Ressourcen | barbaratoth
Helmut Schwarz ist einer der letzten Berufsfischer am Neusiedler See. Der Fischereiverein wurde bereits aufgelöst edrohlich hängen die Gewitterwolken über dem Leithagebirge, wie eine schwarze Wand stehen sie da. Für viel mehr als ein paar Regentropfen wird es am Palmsonntag trotzdem nicht reichen. Während zwischen Wechsel und Semmering die Schauer niedergehen, bekommt der Neusiedler See zu Beginn der Osterferien kaum Regen ab.
Schwarz ist Bio-Landwirt und einer der letzten Berufsfischer des Neusiedler Sees. Die Stube seines Hofes in Oggau, am Westufer des Sees gelegen, ist ein Miniaturmuseum. An den Wänden Fotos von Riesenwelsen , prächtigen Zandern und seinem Opa, Jahrgang 1903, der seine Äcker noch nach dem Prinzip der Dreifelderwirtschaft pflegte. Gänse und Rinder auf den brach liegenden Weiden gehörten damals zum Alltag in der Region.
Schwarz ist ein Pionier, er hat vor mehr als 20 Jahren auf biologische Landwirtschaft umgestellt, seine Produkte – vorwiegend Weizen und Sonnenblumenkerne – landen im „Ja! Natürlich“-Regal der Rewe-Gruppe. Solange es noch genug Fische im See gab, belieferte er die Haubenlokale der Region mit Zander, Wels und Aal, frisch oder geräuchert und verarbeitet.
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