Quindici incontri, sotto forma di lezioni didattiche con degustazione, dedicati al racconto di alcune ricette italiane diventate cult nel mondo: dagli Spaghetti with meatballs diffusi negli Stati Uniti sin dai primi del Novecento ai Ñoquis del 29, gli gno...
Quindici incontri, sotto forma di lezioni didattiche con degustazione, dedicati al racconto di alcune ricette italiane diventate cult nel mondo: dagli Spaghetti with meatballs diffusi negli Stati Uniti sin dai primi del Novecento ai Ñoquis del 29, gli gnocchi che in alcuni Paesi dell'America Latina è tradizione mangiare il 29 di ogni mese.
Gli incontri sono organizzati nella settimana a cavallo del 2 giugno, Festa della Repubblica Italiana, nei punti vendita dello store agroalimentare in Italia, Regno Unito, Germania, Stati Uniti, Canada e Emirati Arabi Uniti. Le ricette raccontate, realizzate e poi degustate durante gli incontri, hanno origine- sottolinea una nota- nel materiale divulgativo prodotto dal ministero degli Affari Esteri e della cooperazione internazionale e da La Cucina Italiana nell'ambito delle diverse attività a sostegno della candidatura della cucina italiana come patrimonio dell'Umanità.
"Il settore agroalimentare- commenta il vicepresidente del Consiglio e ministro degli Affari Esteri e della cooperazione internazionale Antonio Tajani- è uno dei pilastri dell'industria italiana e tra i comparti trainanti del nostro export.
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