La trasmissione di Rai3 torna a parlare del prodotto principe del made in Italy, nel mirino denominazioni come Chianti e Chianti e Classico: “Usati correttivi …
Report torna a parlare di vino. Quando Natale è alle porte, domenica 22 dicembre, la trasmissione di Rai3 che la scorsa primavera aveva dedicato due puntate al vino, suscitando dibattito e polemiche sollevando il tema della sofisticazione del vino, rispolvera l’argomento – molto sentito – in 'Top of the wines'.
Secondo la denuncia di Report, alcuni nomi del vino toscano acquistano ogni anno enormi partite da commercianti di vino che, a loro volta, acquistano vino sfuso attraverso mediatori e grossisti. Il vino, secondo la denuncia, verrebbe migliorato con correttivi che andrebbero a incidere su colore, gradazione e sapore e poi verrebbe venduto ai grandissimi marchi che, così, riuscirebbero a garantirsi la materia prima per produrre il numero di bottiglie che il mercato richiede loro.
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