Warmes im Bauch im Ishin
Doch wenn in Berlin ein verregneter Dienstag und Winterferien auf einen Tag fallen, bekommt man sogar im Ishin die Gelegenheit zu speisen.
Weil natürlich mal wieder die Zeit drängt, bestelle ich einfachheitshalber das Take Menü. Ein Mix aus acht Nigiris und sechs Makis. Und weil es immer noch vor 16 Uhr ist, gibt es den Happy-Hour-Preis. Statt 15 Euro zahle ich nur 11,40 Euro. Die Nigiris sind schön anzusehen. Natürlich wird in dem Mix nicht der teuerste Fisch angeboten. Doch Garnele, Lachs, Makrele und Thunfisch tun es auch. Sehr ordentlich, geschmacklich einwandfrei. Natürlich könnte es immer mehr Wasabi geben. Auch die Makis, mit Avocado und Lachs, sind einwandfrei.
Vorweg gab es noch eine Misosuppe, denn etwas Warmes im Bauch ist auch angenehm. Von den drei angebotenen Varianten wähle ich die mit Lachs . In der herrlichen Brühe schwimmt eine kleine Portion Tofu, viel Seetang, Ingwer, Lauchzwiebel. Dazu vier große Happen Lachs. Natürlich samt Haut.Ishin, Charlottenstraße 16,
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