(S+) Interview mit der Ökotrophologin Anja Carlsohn über die richtige Ernährung beim Sport

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Welches Training hilft am besten beim Abnehmen? Und warum bringen Nahrungsergänzungsmittel nichts? Die Ökotrophologin Anja Carlsohn räumt mit Sportlermythen auf – und verrät, wie man beim Marathon den »Mann mit dem Hammer« bezwingt.

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