Wir verraten die besten Sammler-Tipps für das Waldabenteuer.
Wenn sich der Hochsommer langsam verabschiedet und der Herbst seine ersten Vorboten schickt, ist es endlich wieder soweit: Die Schwammerlzeit ist da! Von August bis Oktober ist die ideale Zeit, um in die Wälder zu streifen und nach Eierschwammerln, Steinpilzen und Parasolen Ausschau zu halten. Allerdings gibt es dabei auch einiges zu beachten:Unter den über 5.000 Großpilzarten Europas gelten lediglich 150 als giftig.
Eine längere Hitzewelle ist genauso ungünstig wie eine anhaltend nasse Periode. Auch nach dem ersten Frost sind die meisten heimischen Pilze nicht mehr für den Verzehr geeignet.Wie viele Pilze man mit nachhause nehmen darf, ist streng geregelt. Die Vorschriften variieren von Region zu Region, aber im Allgemeinen gilt: Pro Person und Tag dürfen höchstens zwei Kilogramm Pilze gesammelt werden. In Gruppen von mehr als vier Personen liegt die Grenze bei acht Kilogramm.
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