Vor zehn Jahren brachte Burda Slowly Veggie an den Start. Und liegt damit nicht nur voll im Vegan-Trend, sondern profitiert auch auf dem Arbeitsmarkt.
Vor zehn Jahren brachte Anke Krohmer bei Burda den Titel Slowly Veggie an den Start. Burda bedient damit nicht nur den wachsenden Vegan-Trend, sondern profitiert auch auf dem Arbeitsmarkt.Anke Krohmer verantwortet bei Burda mehrere Titel. Neben Slowly Veggie gehören dazu u.a. Lust auf Genuss und Das schmeckt.Der vegane Lifestyle trendet ungebremst: Das Angebot fleischloser Produkte steigt, die Umsätze damit ebenfalls.
. Auch der Food-Titel Slowly Veggie aus dem Hause Hubert Burda Media feiert zehnjähriges Jubiläum. Magazin-Chefin Anke Krohmer erzählt, was sie damals zum Start des Titels inspiriert hat - und welche ungeahnten Vorteile Slowly Veggie mittlerweile für den Publisher hat.