Pünktlich zum Wiesn-Beginn hat die Rügenwalder Mühle eine vegane Weißwurst auf den Markt gebracht. Schon im letzten Jahr gab es eine kleine Revolution, als die erste vegane Weißwurst auf der Wiesn verkauft wurde. FOCUS online hat den Geschmackstest gemacht.
gab es 2022 zum ersten Mal die vegane Weißwurst. Der Blind-Test
offenbart: Es ist nunmal alles Geschmackssache. Die Meinungen der Wiesn-Besucher gehen stark auseinander. Sehen Sie die Reaktionen im Video.Von „sehr lecker“ bis „scheußlich“ fällt das Fazit der Gäste aus. Besonders auffällig: gerade den amerikanischen Wiesn-Besuchern scheint die vegane Variante besonders gut zu schmecken. Sie merken auch kaum einen Unterschied, wie uns die beiden Probanden verraten.
Die erste vegane Wiesn-Weißwurst ist eine Schöpfung von Thomas Isermann. Er ist der Geschäftsführer von „Greenforce“, dem Unternehmen, das die vegane Weißwurst produziert. Im Interview mit FOCUS online erklärt er: „Beides hat seine Daseinsberechtigung, die vegane und die herkömmliche Weißwurst.“ Auch für ihn sei die Resonanz bisher 50:50.
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