La Cassazione non ha ritenuto sufficnete la mera dicitura sul prodotto di «Bauemspeck»
Lo speck dell'Alto Adige deve essere rigorosamente contraddistinto dalla sigla Igp. Questo per garantire la riconoscibilità del prodotto dai consumatori e valorizzare al tempo stesso la zona di produzione. Secondo l'ordinanza della
, la denominazione Speck dell'Alto Adige ovvero Sudtirolen Speck non può essere tradotta in altre lingue. Essa deve essere apposta sull'etichetta in caratteri chiari e indelebili, nettamente distinguibili da ogni altra scritta ed...Tutta l’informazione giuridico legaleLe ultime decisioni della Cassazione sui temi di tuo interesse
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