Uno studio di Nature conferma i benefici anti-aging della spermidina. Ecco tutte le cose da sapere, dove trovarla e come sfruttarla al meglio.
Cosa lega il liquido seminale a una possibile chiave per la longevità? La risposta è la spermidina, un composto che negli ultimi anni sta attirando l'attenzione del mondo della ricerca sull'invecchiamento. Un recente studio pubblicato su Nature la mette persino al centro degli effetti benefici del digiuno e della restrizione calorica. Scoperta nel lontano 1678 nel seme maschile - da cui prende il nome - la spermidina è presente anche in vari alimenti.
Con il passare del tempo, infatti, le nostre cellule accumulano immondizia molecolare. In condizioni normali, questa verrebbe rimossa da specifici spazzini interni. Ma con l'invecchiamento il loro lavoro rallenta. Mentre la spermidina, assunta anche attraverso il cibo stimolando l'autofagia, aiuta a mantenere il delicato equilibrio tra produzione e rimozione degli questi scarti, cruciale per il benessere dell'organismo.
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