Spesso buono oltre, i cibi che si possono consumare anche oltre la scadenza

'Da consumarsi preferibilmente entro', come leggere la data di scadenza degli alimenti

perdere solo le sue proprietà organolettiche

, restando però commestibile in sicurezza anche per mesi oltre a quanto riportato sulla confezione. Le regole variano leggermente a seconda del tipo di alimento. Anche se si forma una finissima, il prodotto, grazie alla grande quantità di zucchero che contiene, si conserva a lungo, soprattutto se si parla di fondente. Un discorso simile vale per quasi tutti gli altri, che al massimo possono perdere la loro fragranza e il loro profumo, che si possono mangiareindicata sulla confezione.

anche a distanza di molto tempo. In questo caso a comportare il maggior fastidio potrebbe essere il gusto degli alimenti, che potrebbero essere molto, causato dalla grande quantità di olio che contengono, se conservati in maniera adeguata e non intaccati nella propria confezione, possono durare molto a lungo. I primi sono privi di acqua e quindi inattaccabili da batteri e microbi, i secondi conservati in confezioni chiuse ermeticamente.

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