Sorseggiare caffè nei salotti sabaudi d’antan Un viaggio nel tempo e nello spazio nel capoluogo piemontese, alla scoperta dei luoghi che hanno fatto la storia della città. I nostri 10 caffè preferiti | GastronomikaLk
, nei pressi di Porta Susa e Porta Palazzo, si trova il locale più antico della lista. Aperto nel 1763 dall’acquacedrataio Giuseppe Dentis, questa caffetteria, cioccolateria e confetteria nata come bottega è tuttora nota sia per i famosi personaggi che l’hanno frequentata – da Camillo Benso a Nietzsche, passando per Puccini, Eco, Calvino e Gozzano – sia per la bevanda che ha poi dato il nome al locale, il bicerin.
Porta il nome femminile questo storico caffè di Piazza Vittorio, da anni icona della movida torinese, a pochi passi dalla Gran Madre e dalla Mole Antonelliana. Un tempo il bar preferito da Cesare Pavese, ha aperto le porte nel 1899 e si è configurato negli anni come luogo d’incontro e dibattito culturale, alla pari degli altri caffè presenti in questa lista.
Dici Platti e pensi subito all’importante anniversario che sta per compiere, quello dei 150 anni. Il locale dalle tante facce – cioccolateria, pasticceria, confetteria e caffetteria – è una perla di storicità situata a pochi metri dalla stazione ferroviaria di Torino Porta Nuova, all’angolo tra Corso Vittorio e Corso Re Umberto.
Da sempre, un torinese che ama la sua città ne apprezza le sue incantevoli piazze del centro. Ci sono le più intime Carignano e Carlo Alberto, le più grandi Vittorio e Carlina e la più particolare San Carlo. Il motivo dell’unicità? La presenza di due chiese, le cosiddette “gemelle”, presenti nel lato sud della piazza. La prima, quella dedicata a San Carlo, è stata completata dal 1619 al 1835, la seconda, di sinistra e dedicata a Santa Cristina, dal 1639 al 1716.
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