Jambon-beurre ? Oubliez !
Garnis de caviar, fourrés au poulet braisé et aux poivrons grillés ou confectionnés façon raclette, ces sandwiches ont tendance à nous faire oublier le traditionnel jambon-beurre..., fourré au poulet rôti à la braise, aïoli et jus de poulet à « diper » – c'est à dire tremper dans la sauce sans ménagement.
On l'accompagnera d'un verre de vin nature, tel que le Mâcon cuvée 910 du Clos des Vignes du Maynes.Le sandwich Rostoff® St-Petersbourg de chez, roulé à la manière d'un wrap gourmet. L'association du caviar Alverta, de la mozzarella, de la ricotta, des pousses d'épinard et des beaux éclats de noisettes en font le casse-croûte le plus chic de Paris.
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