Il 27 e il 28 aprile al castello di Casale Monferrato le cantine locali si raccontano attraverso degustazioni, incontri e masterclass. Nei calici Dolcetto, Bra…
Un primo cittadino milanese degli anni Settanta, un prete e un Carosello ci portano inaspettatamente sulla Strada dei Vini e dei Sapori del Gran Monferrato. È un percorso della memoria che inizia anni fa , quando per Repubblica stavamo scrivendo una mappa semiseria del vino a Milano, fatta per capire che cosa si beveva nei posti-simbolo della città. L’allora sindaco Carlo Tognoli, interpellato in Municipio, rispose: "Dolcetto!".
Presentando la manifestazione lo ha sottolineato il direttore del Gusto, Luca Ferrua, che ha letto un elenco significativo, oltre trenta vini made in Monferrato. Un patrimonio esteso, dai più noti come Asti Spumante, Grignolino, Cortese e Dolcetto a quelli meno conosciuti ma validissimi, da Brachetto a Nizza, Freisa e Ruché, oltre a vitigni classici in versione monferrina, come Barbera o Malvasia.
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