Sulle strade più suggestive della provincia di Viterbo, dal capoluogo al lago di Bolsena. Grande storia, tanto verde e buone tavole
Le parole - soprattutto quando c'è di mezzo il campanilismo - sono importanti e quindi, prima di partire per il nostro tour settimanale, vediamo cosa si intende per Tuscia. Questa era la denominazione attribuita all'Etruria dopo la fine del dominio etrusco, invalso a partire dalla Tarda antichità e per tutto l'Alto Medioevo.
Oggi viene identificata - senza precisi confini, ovviamente - con la provincia di Viterbo, mentre la zona a nord di Roma, fino più o meno al lago di Bracciano, viene definita Tuscia Romana. Il nostro tour vuole raccontare il primo territorio che ha la peculiarità di poter fare tornare indietro nel tempo, fra re longobardi, imperatori tedeschi e papi venuti da lontano.
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