Val di Susa. Da Villar Focchiardo, nel Torinese, si raggiunge l’abbazia certosina immersa nella boscaglia: una passeggiata per chi ama il silenzio.
24 Ottobre 2019
Il silenzio è il vero signore della valle, scandisce la giornata dei monaci cistercensi ed è spezzato solo dal suono quieto deiCi si muove rilassati tra le antiche pietre della, una località che sembra fuori dal mondo proprio come la vollero i suoi fondatori, giunti dalla casa madre francese Grande Chartreuse e che inizialmente si stabilirono alla Certosa della Losa, presso Susa .
A interessare i visitatori, oltre a mostre, esposizioni, concerti ed eventi, è soprattutto di certo la «», ossia la distribuzione gratuita delle caldarroste effettuata dai personaggi tipici della zona, strettamente legati al lavoro locale: Perù lo Despatur e Gepa la Rapoloira .
Italia Ultime Notizie, Italia Notizie
Similar News:Puoi anche leggere notizie simili a questa che abbiamo raccolto da altre fonti di notizie.
Quest’anno la vera sorpresa è la Calabria - La StampaL’autunno, per chi scrive, significa tirare le somme sugli assaggi di un anno, che poi sfociano nella proclamazione dei 100 migliori vini d’Italia e nella tre giorni di degustazioni a Golosaria Milano (dal 26 al 28 ottobre). E quest’anno la sorpresa ce la porta la Calabria, una delle regioni più dinamiche nel riscoprire i propri vitigni autoctoni. Come la cantina Chimento di Santa Sofia d’Epiro, ultimo degli assaggi fatti, che ci ha lasciati a bocca aperta con il magliocco dolce e il greco. Siamo nel Cosentino, sul versante collinare a destra del fiume Crati, dove sorge un baglio ottocentesco appartenuto al poeta Vincenzo Padula. La bellezza che oggi riflette è merito dell’architetto Vincenzo Chimento. Ereditata l’azienda di famiglia fondata da nonno Luigi nel 1950, ha voluto dare una propria impronta tra vitigni autoctoni e internazionali. Dai 15 ettari vitati (45 mila le bottiglie), emerge l’unico bianco: il clamoroso «Matilde», dedicato alla figlia, ottenuto da uve greco (70%) vendemmiate a fine settembre; la restante parte di sauvignon viene raccolta un mese prima. Dopo un affinamento in acciaio di 6/8 mesi si ha un vino color paglierino da cui emergono note di agrumi intensi che virano verso il frutto della passione. Il sorso è di grande impatto: potente, rotondo, sapido, con nuance aromatiche sul finale. Tutto di più. Fra i rossi, irrompe il magliocco dolce, l'uva autoctona già citata nel 1601 dal Mirafiori. Dalla vinificazione in purezza, ecco il Calabria Rosso «Venticinque Marzo» 2016: un porpora vivo, setoso, elegante, che termina con la liquirizia. Sempre in purezza, ma con vinificazione che contempla un anno in barrique, è il «Vitulia» 2015, mentre si deve raggiungere la vigna più alta e più vecchia (siamo sui 700 metri) per andare a scoprire i filari ad alberello dai quali nasce il «Luigi Quattordici» 2014. In questo caso, dopo l’affinamento in acciaio per almeno otto mesi, rimane in barrique per due anni e senti note di incenso e ribes. Un rosso notevol
Leggi di più »
Canada, Trudeau vince ma non ottiene la maggioranza - La StampaIl premier perde ben 28 scranni rispetto al 2015 e sarà costretto ad un più precario governo di minoranza. La sorpresa delle urne è stato il Bloc Quebecois di Yves-Francois Blanchet
Leggi di più »
La tradizione sartoriale in Piazza San Carlo ricomincia da Y - La StampaPiazza San Carlo riscopre i negozi dell’eccellenza. Nel fine settimana, insieme a Biraghi, riapre l’ex Olympic
Leggi di più »
L’Australia dice addio a Chris, la pecora con il vello record - La StampaIn Australia, in una fattoria del New South Wales, è morta di vecchiaia la pecora Chris, famosa per il suo vello di lana merino da record. Nel 2015 la sua storia salì alla ribalta della cronaca quando venne scoperta e tratta in salvo nei pressi di Canberra. Chris, che sembrava ...
Leggi di più »
La piramide abbandonata di Pyongyang ora è un “albero di Natale” di 110 piani - La StampaUn lussuoso mega hotel a forma di piramide. Avrebbe dovuto aprire a Pyongyang, capitale della Corea del Nord, nel 1987. Ma il grattacielo di 330 metri non è mai stato terminato: se mai fosse stato inaugurato, sarebbe stato l'albergo più alto del mondo ma si è dovuto accontentare di un ...
Leggi di più »
Allarmi meteo, così è cambiata la gestione dell’emergenza in Piemonte - La StampaAllerte meteo e notizie oggi volano su Twitter e Facebook, ma è diverso anche il sistema di intervento.
Leggi di più »