Tumore colon retto e pesce: uno studio dimostra come mangiare almeno tre porzioni di pesce alla settimana incida sul rischio di sviluppare questo cancro.
Ci sono tanti motivi per mettere in tavola il pesce più volte a settimana. È cosa nota che mangiandone almeno due o tre porzioni da 100 grammi ogni 7 giorni, faremo scorta di un gran numero di sostanze preziose per il benessere di tutto l’organismo. Non solo proteine di facile digestione, ma Omega 3, così come minerali tra cui ferro, zinco, iodio, vitamine del gruppo B e vitamina D. Qui puoi leggere tutti i motivi per cui dobbiamo mangiare più pesce.
magro, come il calamaro, il polpo, la razza, la seppia, il sarago, la spigola, la sogliola, il merluzzo. Allo stesso modo chi mangia appena 125 grammi a settimana di pesce grasso, come le sardine o il salmone, abbassa lo stesso rischio del 10 per cento. Una porzione di pesce è più o meno di 100 grammi.
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