Die Biergarten-Saison läuft nach Angaben des Hotel- und Gaststättenverbands Dehoga Berlin trotz der gestiegenen Preise bisher gut. „Aber: Es gibt weiter einen großen Mangel an Personal“, sagte Thomas Lengfelder, Hauptgeschäftsführer des Dehoga Berlin, der Deutschen Presse-Agentur. Selbst große Biergärten an Ausflugszielen wie etwa dem Wannsee müssten Ruhetage einplanen, weil sie nicht genug Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter fänden.
„Ich sehe aktuell nicht, wie diese Personalprobleme noch gelöst werden können“, sagte Lengfelder. Offensichtlich hätten viele keine Lust mehr, im Dienstleistungsbereich zu arbeiten. Das Argument der schwierigen Arbeitszeiten will er nicht gelten lassen - das sei in vielen Berufen so und nicht zu vermeiden. „Es braucht da auch eine andere Einstellung der Leute“, sagte Lengfelder. „Wer heute Lust hat zu arbeiten, hat gute Chancen - gerade in unserer Branche.
Die gestiegenen Preise führen Lengfelder zufolge nicht dazu, dass die Menschen weniger in die Biergärten gehen. Mit Blick auf das Preisniveau sprach er von „hauptstadtgerechten Preisen“. Ein halber Liter Bier kostet in den größeren Berliner Biergärten meist zwischen 4,50 und 5 Euro. Die Betriebe, mit denen er zuletzt gesprochen habe, hätten nicht davon berichtet, dass sich die Menschen zurückhalten und verzichten, sagte Lengfelder.
Italia Ultime Notizie, Italia Notizie
Similar News:Puoi anche leggere notizie simili a questa che abbiamo raccolto da altre fonti di notizie.
Dehoga klagt über Personalmangel: Bisher gute Biergarten-Saison in Berlin – trotz gestiegener Preise4,50 bis fünf Euro kostet ein halber Liter Bier derzeit in Berlins Biergärten. Gäste lassen sich von den gestiegenen Preisen bislang nicht abschrecken. Doch den Betreibern fehlt das Personal.
Leggi di più »
HZA Berlin stellt knapp 1300 Kilogramm Tabak sicher - HZA Berlin führt Schwerpunktkontrollen im Tabakhandel durchBerlin (ots) In der Zeit vom 05. bis zum 10. Juli 2023 führten Beamte der Kontrolleinheit Verkehrswege mit Unterstützung der Finanzkontrolle Sc
Leggi di più »
Konzerthaus-Saison mit Joana Mallwitz startet Ende AugustDer Vorverkauf für die neue Saison im Konzerthaus am Gendarmenmarkt hat begonnen, am 31. August 2023 startet die Spielzeit mit Joana Mallwitz. Es ist übrigens Berlins erste Frau als Chefdirigentin eines großen Orchesters.
Leggi di più »
Neuer Spielplan für die Saison 2023/24: Handball-Bundesliga künftig auch freitags und montagsIn der Handball-Bundesliga wird künftig auch freitags und montags gespielt. Dies geht aus dem Spielplan für die Saison 2023/24 hervor, den die HBL veröffentlicht hat. Handball Bundesliga
Leggi di più »
HBL: Stahlbad-Start für den HSV Hamburg in die neue SaisonDer HSV Hamburg muss zum Saison-Start dreimal auswärts ran – bei echten Brocken! Wer die sind und was die Ursache ist...
Leggi di più »