Vitamina D: è la sua carenza a rendere così letale Covid-19?

Vitamina D e coronavirus: alcuni esperti ipotizzano che la carenza di questo ormone abbia reso la popolazione italiana più vulnerabile all'infezione

La carenza di vitamina D nella popolazione italiana sta giocando un ruolo nell’impatto che il Covid-19 sta avendo nel nostro Paese? La domanda è legittima, la risposta ancora incerta.

«L'enorme quantità di popolazione con ipovitaminosi D in Italia è dovuta alla mancanza storica di un programma di fortificazione alimentare con vitamina D – conferma l’esperto – Questo è in contrasto con ciò che è stato fatto da decenni in altre aree del mondo, portando a ciò che è noto come il paradosso scandinavo, ovvero il più alto livello di vitamina D nei paesi del nord Europa a bassa esposizione al sole rispetto ai paesi del sud a maggiore...

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