Ich liebe durchgestylte Restaurant-Interiors: gepolsterte Sitzbänke, Kunst an den Wänden und durchdachtes Licht. Das „Volk“ ist das komplette Gegenteil.
Im kleinen Laden gegenüber des Weinbergsparks stolpert man beim Eintreten quasi über dutzende Kartons, die Tische sehen aus wie hingewürfelt, bunte Lichter blinken und ganz hinten im Laden übt eine Artistin an einer zwei Meter hohen Apparatur Aufschwünge.
So ungewöhnlich das Ambiente, so klassisch französisch ist die Speisekarte: Hier werden Meeresfrüchte und Brasserie-Küche serviert. Wir bestellen eine Flasche Champagner und sechs Austern Gillardeau Speciale . Die Meeresfrüchte dieses Anbauers sind weltbekannt – und ich habe nie bessere Austern gegessen, klar, frisch und fleischig, ein Traum.
Das liegt am Direktimport – Köchin Margaux hat beste Verbindungen: Ihre Mutter ist eine Zwei-Sterne-Köchin, Ghislaine Arabian. Offensichtlich hat sie das Talent der Mutter geerbt: Die Schnecken mit Knoblauchbutter und das Enten-Confit mit Kartoffeln sind sehr köstlich.Mo.-Fr. 17 bis 23.30 Uhr. Sa./So. 12 bis 23.30 Uhr. Brunnenstraße 182, Mitte. ☎ 0173 – 686 38 83.
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